[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料：
5 J, e3 g+ R/ t2 i8 o*嫩豆腐2块
; r1 F0 ?3 t" [# e% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*虾仁、鲜贝、
/ q& P: s" D$ X9 Ftvb now,tvbnow,bttvb绞肉各2两 tvb now,tvbnow,bttvb; p9 q8 l! b/ |4 g5 J
*香菇2朵*芦笋2支 : i5 T6 ^5 x$ X: g, Y- _
调 味 料 ：
: j# B4 j: q' T( V/ R/ O* wwww2.tvboxnow.com*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
4 e5 B$ M6 C4 P, h! o8 M5 T6 owww2.tvboxnow.com*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 4 D) w  X% o: A4 n" J
*高汤1杯 7 a7 N& R2 O( M' t( h: y
作 法 ：
  {0 y8 E. Y9 i$ A5 {8 O' f公仔箱論壇所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
* p: i1 u3 `! u' N起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。