| 材料 | 免治牛肉 120克www2.tvboxnow.com6 p6 D2 ]4 Y1 R9 F4 t2 a: n
洋 1/2個
* { M6 v: J- D7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔絲 300克公仔箱論壇) ?; }# S- M! |7 B4 ` [" V
番茄 1個
) C3 U( Z6 Q( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 適量( j" ]* o) G3 U+ F
| | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }0 K* K [% P0 U: B
2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。
0 J- q$ Y- D9 n% }8 o, Stvb now,tvbnow,bttvb3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。1 o6 d8 N2 {3 d5 J! _% B( d) J
| | 調味 | 醃料1 Z' ]$ _& z4 W9 Q# a
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n4 C1 w: Z8 }
生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h! T$ U. F4 H0 |
生抽 2茶匙
9 A/ F: y0 s6 O* @ dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 1/4茶匙
* f" h3 M7 U( i# N2 h" Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻www2.tvboxnow.com" R5 `, w1 c1 m3 S1 Y
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 |- K8 Y9 V$ p) R6 u
鹽 1/2茶匙
/ o! Q/ l p" s3 u! z/ d: B$ w麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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