材料
: V4 [0 g- A6 U" y- p' ^1 k& Z牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" D% X1 A; s, Q% K# r* g4 I3 Q; W
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做法
, |8 i8 w6 P U3 H* y- Dwww2.tvboxnow.com1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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$ h6 a1 V4 b2 N# G D5 b2 H公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。公仔箱論壇% T- S" R- i w. t# m$ c
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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