材料
* E! [/ x( b9 T' E0 H5 W& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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$ j3 S6 B" Z% L, D2 t/ rwww2.tvboxnow.com調味料
$ r3 `+ W4 l9 dwww2.tvboxnow.com味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法2 {5 ]# V$ z& n) ^4 A
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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( B0 r$ O8 P# V9 n# F0 B/ s- swww2.tvboxnow.com3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 www2.tvboxnow.com+ a, b( y1 e1 E; ~& w- h
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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