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[西式食譜] 酥皮鮮蝦盒

材料
: I$ i: A) l/ a& U# }  N9 `$ l. ~公仔箱論壇現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
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9 c9 G5 t% f) n' v2 X& xwww2.tvboxnow.com做法
8 @2 P; e# _) w; q* o8 o5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦用滾水灼熟,置冰水浸泡備用。
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2.忌廉湯與水注入鍋中,用小火煮至濃稠,備用。
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3.酥皮排於焗盤,掃上蛋漿,放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。
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4.取出酥皮待凉,放忌廉汁鮮蝦,以番荽碎作裝飾,即成。
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