[西式食譜] 薄荷青豆湯

nt1972

材料
$ k+ o+ j# O  o* i, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量
  f) M, N9 E$ C0 R. n0 p, f公仔箱論壇
+ y: X! @) _3 I  r/ _
6 ~/ \6 y9 C0 ztvb now,tvbnow,bttvb做法
% Z  G% n7 t* o; D公仔箱論壇1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。
6 b1 j! p/ p: P/ c
9 k. @# A9 F4 J. N/ D4 ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。
$ I0 }+ B& O& M/ `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% O1 L5 E2 F6 W5 y3 z/ u
3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。6 x! h% [/ E9 n2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }5 F  J- K9 w* x" t& c
4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。