[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J* P4 ?  M, l+ H& U5 y4 A
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。公仔箱論壇* E+ }1 R  {+ e2 @, P+ M1 @" Q: h
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度tvb now,tvbnow,bttvb; ]; _9 g+ @. d8 y! e/ S0 s
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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。tvb now,tvbnow,bttvb, y) y0 `1 f$ J) c4 F4 @' j
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。' ~& _$ ?& ?, a
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。' c- A6 F/ f: Z" K+ Z

写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。公仔箱論壇" a, W! B o) y
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。公仔箱論壇" e6 n* Q' n4 D( i3 T8 ^6 u A
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。

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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。) O7 o+ I( ?. z3 t
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。www2.tvboxnow.com% h. C+ L$ _4 {2 z# ]

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同去的朋友中很多都是“鸡控”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 `( O1 ~, d: Z; D7 }4 u
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。8 g$ l+ U2 M( p# T
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。公仔箱論壇" k, A; \0 @& X
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。7 u" a. U2 T( H/ N- O, B1 m0 I2 C

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所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。公仔箱論壇9 f" _! U. z* M6 M
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！! d* r9 M; O; @ a# ^) Y p2 Z
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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。/ l! P6 @# ^" M# B' ?# i+ [) c8 N
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。1 [4 x3 @. L, M d) |3 b% c0 J

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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。( U' f5 h: i2 R( [
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。tvb now,tvbnow,bttvb& O8 P7 m3 Z- m9 `( D% A* i
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！

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啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k  p( f/ W  C, E# G  o
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。tvb now,tvbnow,bttvb+ N, K9 N) e. f: j4 I* H# E2 Y
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！* N9 y& ~6 [5 s+ A, l

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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。公仔箱論壇! J# j: j7 X$ E/ k1 K0 ~; D
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。1 F& w; C5 R0 \ b' e6 H* G' e y
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ P5 q* R& w1 ?" e/ k
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。www2.tvboxnow.com* Z& M9 u- }# u1 K' S. z) v) ^
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。
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重量级的放到最后说。www2.tvboxnow.com; V4 K3 n0 V, V' K
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。( i7 Q. X$ i9 `4 m6 q& I
足见煲仔饭的巨大魅力。4 n/ }7 U" U, _& G) q0 R; l* W
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这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。, X0 X, H5 N! d V
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。
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由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。; [0 i ~4 ~( V0 [) y5 u

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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。www2.tvboxnow.com: k; U( o6 r, [( K& f
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。$ F! O& E# w+ e f: e
再有就是这家店适合很多人去聚餐。
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。! ]. u1 b7 R7 O2 [% L& A$ u! B: A) h
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 m0 U: R1 }$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ L& B4 }* ?3 h* M' U+ Y6 ?5 I9 x

店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% h, k, `3 i8 q
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人均消费：50元

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