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天然食材健康吃素


0 y5 |5 b, [+ L擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康,也可選擇配糙米飯呢。 (圖:星洲日報)
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金酥飄滿香(佛缽)─20令吉(小)‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽,特別之餘也口感十足,值得一試。 (圖:星洲日報)
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奶式蓮藕“蝦”─15令吉(小)‧脆皮下包有蓮藕,在吃起來時非常有嚼勁。 (圖:星洲日報)
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' v2 X# D6 w8 [0 Y7 Z% V公仔箱論壇姜茸鮮鮑菇─18令吉(小)‧姜茸配上鮮鮑菇,別有一番滋味。 (圖:星洲日報)公仔箱論壇" X0 i3 K7 O4 K1 ~3 l+ W

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金牌奶露“蝦”─15令吉(小)‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”,帶點辣味。 (圖:星洲日報)
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紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯,那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。 (圖:星洲日報)tvb now,tvbnow,bttvb/ g4 Q6 F0 N1 |  e' N6 B, p# V
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吃素對一些外行人來說,可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。
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5 N) N/ o- |1 }' c7 ]# I4 Awww2.tvboxnow.com而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬(Joann)所開設的Vege Life Cafe,除了想向大眾推廣健康素食以外,也想改變大眾對吃素的刻板印象。www2.tvboxnow.com& u! w  U5 b2 U' H: t$ H- y
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自己設計菜式價格大眾化
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/ o2 O' P1 k$ F8 m8 s這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多,除了多達40種單點佳肴以外,這裡也有提供套餐選擇。
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她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料,多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材,務必要讓人吃得健康。
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6 v; s3 c% r/ p: G1 c) F本身也是長期素食者的淑蓮,發現要找吃素的地方並不容易,因此才有開設素食店的念頭,方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。
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她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。公仔箱論壇8 Z  ]# k- d+ C  C( y' h
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“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說,這裡的價格並不會太過高昂,相信都是大眾能夠接受的。”tvb now,tvbnow,bttvb. W4 p: M" y1 U5 L
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最好不配任何沾醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l1 |" G* @6 g, W4 N; h# |
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她們也提醒,吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬,這樣才能品嘗到素菜的美味。
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7 ^0 E& w' V4 Qtvb now,tvbnow,bttvb這裡還有許多不錯的招牌菜,比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯,這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。' k) R6 U$ s* V" n1 h7 H2 u
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鼓勵吃葷者前往嘗試TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @1 y5 }0 ^- d+ G; Z4 u
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她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時,也是她們最大的滿足感。
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Vege Life Cafe
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特色佳肴:姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等
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4 ?; h; T! z3 ~公仔箱論壇營業時間:早上10時至晚上10時(無休)

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聯絡電話:016-3223377(Joann)∕016-2219598(淑蓮)公仔箱論壇+ @  d5 ~! @. K2 H

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睇到就流口水。
support eating vegetarian but less oil is betterwww2.tvboxnow.com3 g+ O- I) W9 `2 [6 k
thanks
流口水
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