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淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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其他
! a( }) ?/ f4 N. f/ l- b+ `www2.tvboxnow.com糖霜/麪粉各少許
5 j, z+ r1 p2 z; {/ i/ x5 R* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! A. ]0 i7 k" j" |& g- k
& K! N6 u a2 i, N8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( h! ?; W+ s1 S& s3 p' D1 g3 F; A1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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4 I/ }* H8 E* a3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。www2.tvboxnow.com: |( S" k& P9 J; ^! }
9 R/ k0 ]' k+ \! A0 M1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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* C* _$ `# F: H/ ^2 H$ {2 J2 }9 Owww2.tvboxnow.com5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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5 d( d5 T/ b) ]4 I* t0 Lwww2.tvboxnow.com6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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