材料www2.tvboxnow.com6 a2 O) M( L2 m# B) t1 Z8 g
火雞煙肉----100克+ v1 _1 v& a5 A" t; Z
煙火雞腿----100克公仔箱論壇7 Q, y4 v! S/ B5 M
雞蛋----2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ \: B' S6 |8 `1 [6 f1 o" v& b3 L
勝瓜----300克
) k- Q$ b* a/ F& D冬菇----100克
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製法
( \) u3 t+ x, G" ]/ y1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
; A! r& r8 o& X3 F$ P bwww2.tvboxnow.com2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
" n) Q8 z* Z/ O& q3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。
$ }$ m: w- j( k+ i, [, Xtvb now,tvbnow,bttvb4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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0 E. k/ X5 T+ U% w調味
( Z. B9 z1 c$ D8 D* Jwww2.tvboxnow.com蠔油----1湯匙
: `& g9 t# _5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水----1杯www2.tvboxnow.com7 n: q# c6 w' d/ ?1 L* o: m8 R
麻油----半茶匙
3 |0 ?1 D: C- H3 R$ D) y: R/ V4 C公仔箱論壇鹽----半茶匙
w G3 J" l8 j) h& N, Z1 K, J$ M7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----少許
% U7 H* \7 ]+ z/ d; ?tvb now,tvbnow,bttvb生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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