[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
2 r# T" w. P. R- a, k" ^% ?燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
+ F# `% X5 Q1 I/ A3 J1 v玉子豆腐----3條(切厚件)tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 B* [& p/ o9 ?+ j- k* W
罐頭磨菇----5粒(開邊)
" y( ~; r6 U! {( K0 Y' Ftvb now,tvbnow,bttvb甘筍片----6片
8 U& h/ M( B) j$ t( d/ I4 R- J生薑片----4片公仔箱論壇1 B, |- a+ m5 l: a3 D
上湯----1.5杯
: W  T; ?9 s6 P3 K芫茜碎----1湯匙www2.tvboxnow.com6 u4 K$ f' y0 l

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: o5 T/ A1 }! F8 p# {" O. Jwww2.tvboxnow.com製法8 r; Z  p  _4 p' T# t/ L4 F
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
$ f; M9 D# h8 X/ D* C1 D4 _6 B公仔箱論壇2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
( H$ K$ y% K6 \" Z5 ktvb now,tvbnow,bttvb3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
" p7 u* t/ y0 U3 I4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
" S1 t: L6 C3 g8 N3 D5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。