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瘦豬肉半斤、山楂/決明子各 38克、蜜棗（已浸） 2粒、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12飯碗、薑 1片
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: f* A E; _3 m9 L/ @5 T6 B" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b$ B6 }+ B" H6 p; w2 Q( u
1.瘦豬肉切件。開火煲滾水，放薑、瘦肉汆水後，夾起備用。1 S7 q5 w5 g5 l7 d
9 P- r& X4 _& }0 m: Y2.山楂和決明子略浸洗，撈起備用。3.鍋中放入水煮滾，下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂，先以大火煮 10分鐘，轉小火煲 1小時 30分鐘，加鹽及惹味粉調味即可。- U( G, W* u) j7 y$ y x
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發表於 2010-12-28 05:41 AM
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