洗手为你做羹汤，当心底里升腾起这样的念头，满满的幸福充满心房，谁说只有喝汤的人能感到温暖？为你挽起袖子的她（他），心里的情用手传递，食材沾染着心意一同煮沸，舀一勺入口，你满足的笑容会是最暖的慰籍。
) D9 i$ D' H/ ^" Wwww2.tvboxnow.com煲一碗汤给父母，给爱人，与厨艺无关，只要心里装满爱，锅里沸腾着的会是最浓郁的香气，喝的人温暖，煲的人也一样心生温暖。公仔箱論壇5 Y- [8 V0 h/ o) L ]1 L
煲一碗汤，其实善不善于厨艺都能手到擒来，你所要做的只是备齐食材，盛上一锅清水，剩下的就交予火，慢慢等着水汽开始弥漫就是全部。时钟滴滴答答转过一圈又一圈，等待的人推开门，你揭开盖，温暖和爱瞬间升腾，美好在此升华。. ?: _1 n) t, W( ]* I
一碗汤里的温情，滋润胃，触动心。
) P$ z" P5 K* w: _3 utvb now,tvbnow,bttvb这是一款用草母鸡和白果煲的汤，汤鲜而浓，另加了些白果一起炖煮，更有了些清新的味道。
7 ]. Q P3 l$ D9 r7 j7 h; F8 e( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果，可润肺，定喘，除了这滋补功效，更有一定解腻的作用。加入了白果的鸡汤，吃起来很清爽，并不显得油腻。白果吃起来也有很特别的香糯口感，若是喜欢，记得在鸡汤内添加一些哦。公仔箱論壇) {: ]. C4 T% x# n
 ' u6 ^( B; i0 P" r3 C7 ]
原料：草母鸡、白果、葱、姜。
- L* j" `) X# X: g$ D, q" b$ t! }tvb now,tvbnow,bttvb调料：花雕酒、盐。
! B: Q2 p5 t7 H7 m& r
6 g: Z) R, ]; N事先准备：
4 C- _4 {8 {& i& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用剪刀将白果的外壳夹碎并剥去。
% Y) _. H9 B* Z5 q7 ]/ J5 X5 V4 H7 F7 Fwww2.tvboxnow.com 7 P( l- K4 U: o5 a- G: ]. L6 N- E
2、白果内加入适量热水浸泡约十分钟。
. y7 F- \1 N: F* z8 {# V+ }5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?) _, m$ o0 r; m5 U& M1 r9 }www2.tvboxnow.com3、剥去白果的衣；姜切片、葱切段；鸡洗净。
! P7 R/ ?' d. W4 x: L4 d4 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~6 k' ^$ ^0 T) r' D4 d: `
做法：www2.tvboxnow.com) ]+ [! k& T1 r$ g
1、鸡放入冷水中煮开，捞出后冲去浮沫。
& }1 c7 Z* w5 H$ gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 r0 ?$ w. ?2 [: q/ z( I
2、鸡加入砂锅内（普通锅具也可），加入适量清水，加入葱和姜，大火煮开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q5 r0 c% p, F: j/ V0 H
 $ m/ S! \* e6 H- C% _0 [# g! a) Z
3、加入适量花雕酒，保持大火继续煮至酒气消散；加盖，转小火焖炖约2—3小时。5 _9 c1 s$ F5 N3 Q6 r$ Y! h6 c1 E
) ?+ K/ D, k% [( ^, g公仔箱論壇4、加入白果炖30分钟以上。
: d: N" y2 l/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; c$ ~8 f; n. Y' f
5、加入适量盐，煮匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?, d9 D: t$ d, {& a% _2 Z
# K- { l- u: x6 Q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啰嗦几句：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y2 X& f- N: B/ g$ g0 l7 ?
1、煲鸡汤选用草母鸡比较适合，汤味比较鲜浓。www2.tvboxnow.com& G" ?( i5 Y A) T) P" |. @ `* z
2、白果剥去外壳后在热水中泡一会儿，衣就很容易剥去了。
* L+ V) m$ Z+ Y6 i, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、白果煮熟后食用安全性更高，白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，所以请务必多煮一会儿，以免中毒；一次也不要食用过多。公仔箱論壇+ `! P0 ~8 W& y: @+ ?5 t6 j8 {. M
 |
發表於 2010-12-4 03:37 PM
| 