旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊公仔箱論壇6 p5 a! l% N3 A
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, Q- v. J8 a: o: I- q ?www2.tvboxnow.com這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。tvb now,tvbnow,bttvb; w& @1 q( n2 P! q+ b1 _, b
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玫瑰燕窩 $68
8 l; Q( ?4 \. w8 i( _5 v5 M6 i玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。公仔箱論壇9 M3 k- z8 c( i6 Z
6 r/ F6 p7 i1 E* m( t A+ l; B( qwww2.tvboxnow.com楓糖伴桃配青檸雪葩 $46公仔箱論壇) P+ ?/ \" o7 K9 W$ R
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。 f, D* |+ G k/ i* @4 t, l
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暖心朱古力蛋糕 $46
+ |- G2 Y5 p: d1 N+ ]1 qwww2.tvboxnow.com蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。7 m- n4 ]0 o1 i4 f6 m8 p
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拿破崙千層批 $58tvb now,tvbnow,bttvb# p: {- j3 s5 w0 b' E K0 N
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。& V3 N( D4 j1 x2 Y1 s
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Good Take OK Dessert and Kitchen
; x2 Y; Y+ l3 I- Z8 f2 Q+ I地址：旺角勝利道 y$ K; E5 T" _: k! C; } k
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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