高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。公仔箱論壇8 S. y+ a3 U8 i' g/ t
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！公仔箱論壇+ B; i: s3 d( K7 ]) y5 R
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。! ]' I( ^0 j+ u8 Y7 W0 I
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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5 V' L+ u# R" s' f' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]. j$ ?: j! S
05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
1 g* j" c1 I* e* `" }: bGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。www2.tvboxnow.com1 s- H, m$ M1 p
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 i, n0 n) [ M. v' G% l0 A
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。tvb now,tvbnow,bttvb. d1 J7 a4 T; [) f. b7 T% P+ a
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。www2.tvboxnow.com. N' K$ n: d8 ^
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
' r# R+ W6 K% R5 x. r5 C公仔箱論壇低GL飲食的最佳食材4 m0 U* F, O8 g; N7 ?) L
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
0 s7 K( @) _# S" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
* S& O1 q' @& e" K# S03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。tvb now,tvbnow,bttvb7 u7 N% }' s9 ~* E8 F$ A
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]! C% z8 }6 t, p5 [8 M
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。1 j' [+ A/ R) a. s ]; i
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
; J+ B9 G* h5 j; d5 f$ T6 l低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。# f) x, N3 ]1 i! \# q" `
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：% q1 K* e1 O2 Y) |0 y
豆芽飯1碗 (140g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* U# E, l* b1 Z
免治牛肉100g
' B2 K: s/ i. s+ qwww2.tvboxnow.com洋蔥1/4個 (50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V4 K9 C4 V1 P, E+ k* v1 p
食用油1小匙
1 k8 r; U3 F; f; \, d6 O* ?tvb now,tvbnow,bttvb磨碎的熟芝麻1小匙公仔箱論壇; ~7 r% q, u' S- _2 q- r! y! t4 P
白麻油1小匙
! t) W; N, y' E4 T& R: s& Ftvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條www2.tvboxnow.com1 B( h6 ]+ a7 W: V9 v
黃瓜1/4條 (50g)
0 X8 N" `8 q% R8 p( b, ^( ]公仔箱論壇清油2小匙
" w1 N* j5 v) I) J- Q4 W- cwww2.tvboxnow.com醋2小匙公仔箱論壇" Q: |; z, j$ K; S
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. t* X5 h3 V; L% X( m
做法：
2 J! L& H, b/ B' l! G: y$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。www2.tvboxnow.com' z* b/ Z' r3 v' l" y8 t
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
0 d2 _1 k3 k! iwww2.tvboxnow.com椰菜飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb/ }) s8 J, X7 _$ H( Q6 E
生菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb. s# Q$ I0 u. D
豬梅花肉 50g/ z2 {9 d) O8 Y# @% j+ D9 J
香菇2個
A7 N0 F5 _1 y洋蔥 1/8 個
) ?# @3 Q4 k- U$ Etvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒 1/2條. ]& B$ T3 C+ O
泡菜湯汁 50ml4 B6 e+ H" N( i/ Y. N b# V
辣椒粉 1/2大匙
" D& A$ Q* X8 S. n; }0 Swww2.tvboxnow.com辣椒醬 1/2大匙
' `/ q. S. t6 q8 E, x4 {www2.tvboxnow.com薑碎 1/3 小匙
. i1 J) h+ T5 E# W! O; |清油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a Q, M: R: B2 b
湯醬油1/2小匙
9 L+ h. A' L7 q2 B+ t( s做法：tvb now,tvbnow,bttvb& w T8 v& [. _
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。4 ]3 g" l A2 \# _6 m
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" m c; ?' R3 r6 o6 Ptvb now,tvbnow,bttvb03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯www2.tvboxnow.com; t6 ? n3 a# W
材料：公仔箱論壇6 ^; l+ \ m% Z4 D _
白蘿蔔飯1碗 (130g)
- ~) A6 C+ H) H5 d; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" p4 X9 l" A, e' z2 Y5 m
雞胸肉1片 (100g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# _: S& ^! y2 O5 u8 y7 p
白蘿蔔片 100g
' K$ w! R, V2 D: ftvb now,tvbnow,bttvb水梨1/10顆5 d+ G3 E4 u0 u$ C$ L
大蔥 (蔥白) 10cm% y$ c9 F9 Q. `9 b4 u
鹽1小匙
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辣椒粉1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* q9 w/ [) E9 v |4 o l
醋1/2大匙! K) C# |) R9 N# r
做法：
$ O6 Y. k2 M. o- {2 F5 F3 F先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。www2.tvboxnow.com( Y# D: v# i9 V% G7 W
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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