材料4 v' i: ]. u1 S' }. l: C$ ^% f9 j
煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果（切粒）/楊桃（切片）各 55克、番茄（切粒） 33克、椰絲 1湯匙、洋葱（切粒） 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許
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% ^( ]( N# I2 p" g( ^" i3 B做法
: _4 i4 V8 `0 M- f+ S1.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻，加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬，備用。
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) j) U# D, U- ?3 F8 I+ |$ e" ]7 cwww2.tvboxnow.com2.杯內放入青瓜絲，中間位置做成凹位，放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉，上面叠上楊桃片。tvb now,tvbnow,bttvb5 M# Q- ?5 _ a0 }9 L* j |
4 k" z; q' r0 r0 C% n. ]. z- Twww2.tvboxnow.com3.沿杯邊淋上莎莎醬，灑上椰絲作裝飾即成。
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貼士宜選用溫室青瓜，因普通青瓜有點苦味，效果未如理想。 |
發表於 2010-12-23 05:37 AM
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