偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨，因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素， 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等，都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現，食物也會誘發此症狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 i, U; g2 @3 e
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健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛，無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為，新鮮食物不含食物添加劑。
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9 ]4 ~3 V$ |# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3款添加劑為主要元兇
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食物引致偏頭痛會因人而異，並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況，以下三款添加劑都是元兇：% m2 D& K- {2 Y+ [' a2 F
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● 味精（E621） : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 公仔箱論壇9 {# f2 C$ i u8 w* |3 K
● 亞硝酸鹽（E250）: 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 公仔箱論壇) z1 H3 `( |) _: u5 V9 J/ [: M
● 代糖特別是阿斯巴甜（E951）：常見於包裝飲品9 q0 H3 U7 D6 W: C6 {& Z
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1 b/ Q8 N' s8 J7 jtvb now,tvbnow,bttvb其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
+ l; X( B3 N: e& {6 t0 A9 v, k● 陳年芝士
1 h, j0 ^# s: N* ^0 ~1 h8 |# v● 酒精，尤其啤酒及紅酒 4 v; a9 k5 ^) t l! p! D5 [' _6 m
● 朱古力
9 r3 X8 y Z2 X5 s H; {4 U, u● 酵母（全部發酵麵包）
; ^4 X, k! L+ B+ v a公仔箱論壇● 全部果仁
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注意食量
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# d+ b) Y. _4 H+ [ u公仔箱論壇 另外，每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率，有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛，成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 tvb now,tvbnow,bttvb) n& Z0 I% R; ~$ ]1 c9 r2 f
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咖啡因也可能是元兇
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咖啡因比較tricky，少量其實可以舒緩偏頭痛，過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡，例如tall size的latte，就含75毫克咖啡因。要留意，除了咖啡含咖啡因之外，以下食物亦有可能含有：包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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我會建議患有偏頭痛的病人，保存一份食物日記，寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間，以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。
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% ^* n, L8 E& R, X' O4 n公仔箱論壇 有一點要特別留意，部分人吃了誘發食物會有即時反應，但亦有人則進食24小時後才出現症狀。公仔箱論壇# N; c( I% e1 D
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發表於 2018-9-30 02:07 PM
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