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材料
' ?+ z/ D1 ~- t$ W" x公仔箱論壇排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許0 B' G0 V2 e$ S4 o4 e5 M( |
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1.蓮藕切件。tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ @) |: J4 ~ q( f
公仔箱論壇4 f' D+ p- e2 v/ a4 B/ H2 h+ D" M/ e
2.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。
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; _2 N" z# g; W- B% a6 ]& Hwww2.tvboxnow.com3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。 |
發表於 2009-10-22 06:21 AM
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發表於 2010-12-18 09:23 PM
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