材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
9 h7 D1 \ T. ~0 m% V! l! G1 Ltvb now,tvbnow,bttvb 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。& G$ N9 j- l) y* C% {2 O' m
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 h6 k- ]! Y r0 e' Q- t: H
洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 % O, a- J3 L7 ` y [6 K
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i7 X) P r# N( H% @
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 www2.tvboxnow.com9 Q9 _" x/ Y. h& s( B% [" Q3 ?
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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