材料：
, t+ R$ L4 T1 E; M* ~- l雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb" L" m. V- b; V
黑芝麻 少許公仔箱論壇* F7 A6 o% h* Q. T( f
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" ~$ b$ n; X: I9 H. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
* s5 z1 } r, n: s7 P" E公仔箱論壇孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
: V! o% i! S0 t: ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 1湯匙
: {* u0 P) @/ L9 ]$ btvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙公仔箱論壇( O8 M o9 R% A# b
生抽 1茶匙
# B. y f, G- p* B/ l+ e7 _1 ptvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v* @2 R% n$ q; B% W1 e+ c
糖 1茶匙
. e* {! f' a4 X% U, E/ I5 w雞粉 1茶匙( B: L) U6 w5 a! d0 ?
胡椒粉 少許$ h5 m. ]: a" c2 a6 h
鹽 1 茶匙
& N4 a6 W7 o" L$ L8 M# {. zwww2.tvboxnow.com蒜片 幾片www2.tvboxnow.com' }" y! o0 y( w# e
辣椒粒 少許（怕辣可不加）公仔箱論壇% C: }( U; R7 b; u
3 }" k; d) `$ e* N如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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% Y0 Y' h6 y7 x! e/ V3 a# Lwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com9 ]6 {; r' u7 z1 \% z$ `
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
" P! c. k6 E8 Z$ e4 \: Ltvb now,tvbnow,bttvb2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。+ a' _# Y8 }# Y. j( t
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
7 _) a$ `6 i: P- `4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。公仔箱論壇* s% h' E$ k' g! j
' V; r$ v. f& Z! x. s% h: kP.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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