以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。www2.tvboxnow.com2 r5 X( A8 X- s4 }
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯www2.tvboxnow.com w8 ~. D) U. I8 s/ u% |0 E
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個www2.tvboxnow.com6 k& i5 g# T. |8 @5 e) P
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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2 C" W- s" Z% A) o* G' d西洋菜羅漢果紅棗湯
0 ~ `1 l& G1 I. s" ~公仔箱論壇材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; R4 C9 i1 b
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。( U& G$ N* n5 g- [* b
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb5 g1 K* `5 T$ N# D6 W& v
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢0 S2 \1 ?9 w9 ?8 X
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
8 P, b8 J3 e! U) |) O: B. X+ X若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
/ w/ U1 r% x, U9 D6 z3 y; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g/ C5 w/ a: g& m x) A公仔箱論壇養氣健脾湯
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% X/ Q. R3 x* u7 w* @% t2 ]' [# A材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
" ?$ p3 m. t; h# i' e公仔箱論壇作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
% o8 d* o i) h% c& Y若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯
& Z5 g2 D8 g2 l* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" M( q% t) i2 D' D$ i% t v0 q% N; S
材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢# B* O. j2 w2 k. i$ F5 e9 w! R
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb% E4 @% p9 I, U" U
3 S$ I0 T) F- P1 m0 Q( Z: F. S人參桂圓湯
1 `6 F: Z* F0 ~, n* N材料：桂圓、人參各兩錢www2.tvboxnow.com, w V9 b( B5 O6 p" q& Q: z) Z
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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