[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料
2 y) e' U  n, ]+ b6 d8 ?粘米粉 - 140 克
9 `* A# g3 [. S! M/ q! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 150 毫升tvb now,tvbnow,bttvb: N0 N8 G* T2 G4 u: k. v: Z
枚頭肉 - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 O& V8 |: x$ X5 a( y2 l9 `8 n0 {
蝦仁 - 70 克" t6 c* U8 s2 V# z$ C1 h. e# o; f: ]3 S
冬菇 - 4 隻
. }2 F( w/ y6 `( k  `www2.tvboxnow.com菜 - 70 克
* |6 o' a+ R" b  v7 q& mwww2.tvboxnow.com脆炸花生 - 4 湯匙
$ E2 F4 W& `' \8 ?; n/ `水 - 6 杯
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6 p1 S, W3 s+ S6 c% E6 j& l  o芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
; Y1 @3 e5 z2 @/ Z/ h; ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ?% w& q1 @( ~0 s1 K7 Q3 q3 U
醃料︰
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- T* \$ F1 z- a1 G. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉
2 S4 T7 j/ p2 L2 i; L/ i$ U
/ Y) a. t7 B. @' C7 ?+ Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 茶匙www2.tvboxnow.com5 ?' @& g5 H" Y

! p4 e& z3 P) }9 S9 F* @7 i! S麻油 - 少許
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' R9 L8 u2 x  u  t生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, X5 [* h6 X) a. F

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/ h4 H% j( p0 j) A& `) i" P: y公仔箱論壇蝦仁
1 D2 t3 ?/ [; v5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com  e& o9 H- G. @# M: c
鹽 - 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K  C4 U# j. L# P; K  e
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麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙
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7 ]' h4 ~. l/ s4 ~公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 o$ }/ @" R; V

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。