容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
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9 ?, R9 D2 F# U& A1 p# Y; f「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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+ p( b( z t, O0 Lwww2.tvboxnow.com四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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% ~$ E0 p1 i) J% [- f6 C8 [ y s【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
/ y0 w+ U2 g0 W$ f9 P0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 i1 O' L' h1 a% ]' V# N" S+ w
→富含「氨基酸」的食物
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb, F5 L% U( `- T& W/ \, c
, S% h/ D. a6 Mwww2.tvboxnow.com蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。tvb now,tvbnow,bttvb/ _; x: F+ O) L
3 ^3 T9 S3 o) K' w" l) j: ? stvb now,tvbnow,bttvb→富含「維生素B群」的食物5 t5 j* D: z6 v: H7 k
0 P2 r$ [3 e4 q9 J$ j6 `維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
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d7 O7 T/ M$ H( h5 r3 W" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。→富含「鈣質」的食物5 z" ?' K6 r0 r: z1 ?& M* R3 V& b: v
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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納豆、味噌、豆腐等。
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→富含「碘」的食物; a0 K# @. I" E3 s- A3 U% I
- i V* {. p: t4 Q) `+ y( Uwww2.tvboxnow.com促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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- w! ?7 ^& R5 Rtvb now,tvbnow,bttvb昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。 S0 x7 p( u. P, U4 Z
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→能溫暖身體的食物! I: t0 K( Z7 _( N. N* w! G0 E" Q- t
6 }* A! A) w- wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' H1 r" ?3 } }3 ^& @2 N& m
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★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法tvb now,tvbnow,bttvb2 P6 G4 ]5 m) O/ W0 T
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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! h# N! r! D( r8 |) kwww2.tvboxnow.com★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。tvb now,tvbnow,bttvb+ {8 j. h0 s: G7 C. C
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【葛西式「咖啡減肥法」】
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' |, }3 A6 X. X" Y7 D# d公仔箱論壇①只喝熱的咖啡; m. n) E B) e5 d4 ^- c! Q
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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* U6 f! Q7 I$ P+ s8 ^! V; utvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝公仔箱論壇" q- G4 v s4 o5 i7 Z1 L
3 \" ?. j' [* w6 G如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
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, Y) C& v9 p v, @: Q9 W4 Z% Atvb now,tvbnow,bttvb咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^, J" z! H* u9 Y m
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。公仔箱論壇; ]0 x: s$ E* @6 \5 s
# z* u0 L p4 J6 ?www2.tvboxnow.com如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑& M2 A" e: F% }; O
6 x3 C5 N, L2 ?. r: d0 W* k如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。www2.tvboxnow.com, J2 V) h( v6 s8 x; B1 o. n8 V
% P. d, ?2 E, W7 e; d6 C+ O6 g9 M' bwww2.tvboxnow.com【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
3 X) O& h/ M& n: X. p- F, j" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @6 j* [% X, ?# w) E8 a! c0 Qtvb now,tvbnow,bttvb①只吃兩、三片
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, l+ o2 I6 b5 g1 V" G6 I: i最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
$ s9 W+ R, g6 J: k. p) B: t$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B. J/ u) [: z7 ?②推薦可可亞含量高的巧克力
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( N4 I" m( o; ]* `" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z; C% Y+ R! _& G1 y) n
* v2 ^# ~; [( D3 g: c, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。tvb now,tvbnow,bttvb) a) L [7 x5 k% L& s
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴公仔箱論壇7 Y$ N. J6 z! W. P5 A
, N2 L; F5 s' ttvb now,tvbnow,bttvb剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" w6 _: P! f! i! D
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這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。公仔箱論壇% j, u+ t8 w7 t% Q; X/ r
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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6 V: R% T3 N- x8 r( z ^* D【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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★蘑菇湯tvb now,tvbnow,bttvb" ^, Z5 r4 f! c/ e3 ?4 [
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。5 o$ L0 F3 i6 d6 L+ z
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作法：
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' d! M9 d, Z9 `0 U, M* w1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。www2.tvboxnow.com- V4 k( A4 d0 x* U! g/ X& G
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。) z, J7 L0 m4 q
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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" U1 _+ j! J/ W: l公仔箱論壇本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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