這5類食物難吃卻很養生
1 t( E0 c7 i/ Y. z z D% C, t' \香甜美味的食物人人愛，酸澀、扎嘴、嗆辣可就不是人人能接受的。比如帶澀的柿子、粗硬的粗糧、檸檬的酸或是芥末的辣，有些人對這些食物「三緘其口」。它們雖然不是那麼好吃卻是很好的食物，是深受營養學家們推崇的保健食物。
! x( W: a% o v0 n) Y9 Wwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ `+ |" @/ x3 c$ l
澀味食物tvb now,tvbnow,bttvb5 h# b) W' [: ~* g2 n' a1 y6 R1 ~
: O6 S" X2 R! K' I' @4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f4 E9 Q- @+ m8 d$ y( gtvb now,tvbnow,bttvb
. B9 O t! }" H' T4 `! p1 {1 A g& N9 ?& o+ }4 V! O# X2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb" p9 O8 K' n" K. a {' n- `" `1 h
未成熟的柿子、紫色的葡萄皮，都是澀味很重的食物，其澀味是食物中的單寧、植酸以及草酸帶來的，屬於強力的抗氧化物質，對預防糖尿病與高血脂非常有益。tvb now,tvbnow,bttvb) F9 X: C. l/ Q# ^7 u: N B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 `0 e2 W" C6 w t7 A6 c: u
柿子含有大量的兒茶素可預防細胞氧化和損傷，類黃酮可防止DNA突變，樺木酸和柿澀酸可對抗癌症腫瘤。其防癌抗癌作用最顯著的硒，成分濃度約為蘋果、奇異果的6倍。8 N% ^0 @( J3 j4 ?* Z' W* T- h6 `% e
7 S8 e' r% a9 Y5 Q* E+ i5 T1 t3 m
澀味食物中的單寧，也是美容聖品。在美容產品中被廣泛應用，主要的功效有收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 w" s$ S2 G8 g4 ~2 O' z" p5 C
公仔箱論壇! l$ D! @4 J. x
" p* ?, t: T) V& v2 w/ Uwww2.tvboxnow.com「怪香」食物
2 p! O$ ?8 q7 ]
. C* q- Z: Y8 S1 y6 v z8 \7 ^ T公仔箱論壇
# Q4 S9 @ {" \. x: W. r; R
' W& r" h3 m V4 X3 K5 P
% t2 x& _# U) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?$ f- X. [/ R. |
香菜、香椿等食物具有特殊的香氣，含有豐富營養。香菜中含硼量很高，這種物質能夠幫助身體吸收礦物質，保護骨骼。香菜中還含有豐富的鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A、C等元素，有利於維持血糖的穩定，並能防癌。
" Z$ Z6 a3 ~& l' Q公仔箱論壇$ c# M j" \+ X
香椿中含有香椿素等揮發性的芳香族有機物，有健脾開胃、增加食慾、清熱利濕、利尿解毒之功效。是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。tvb now,tvbnow,bttvb, |+ l9 m- }& M3 c3 O: |6 o$ z/ U- F
4 B+ k8 r7 n' Twww2.tvboxnow.com
' I0 R6 B. ]- Y# h粗糙的食物 G; o% i( r' Y- h
公仔箱論壇- F2 v" a& l" E; X# m
6 y2 {* [6 Q% D$ `
- h1 A4 x( u# d- J
9 n- d Y( \9 zwww2.tvboxnow.com
' R7 i n4 A1 S. ytvb now,tvbnow,bttvb粗糧、芹菜桿與白菜幫等粗糙的食物中含有非常豐富的非水溶性纖維，能夠預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子的排出。醫學研究表明，纖維素有助於抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, V/ m% h$ s* ~
/ n \8 l. b7 X4 T6 h3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗糧中豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。與可溶性纖維協同工作，還可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。; t4 u) ?1 U7 c/ [, i3 G# l
0 y* X( Z. S9 ^, I1 E* \www2.tvboxnow.com
& M) D2 ~ u; u1 R( k/ T' X酸味食物www2.tvboxnow.com/ `6 s C% ^6 n1 O' @
2 s' ], B6 T ^0 S* ^
3 F* \- X2 m2 a! {6 I6 s公仔箱論壇
7 K q, d3 b0 |/ [( n/ f% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d8 G% n8 q8 v" {8 j& j
. i' Q% B9 H' K8 @5 B0 k6 u% |' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙果、山楂、泡菜等酸味是蘋果酸、檸檬酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能夠促進礦物質的吸收。
: F9 S" Q/ \' T; t8 R! A. wwww2.tvboxnow.com
; g2 s$ K5 [( b4 W9 \# @7 w7 W泡菜是以大白菜等蔬菜為主要原料，營養極為豐富。有殺菌、抗癌、預防便秘、降低膽固醇等作用。而山楂可消積化滯，尤其適合因過食肉類或過多油膩引起的消化不良症狀。並有活血袪瘀止痛，可用於瘀阻胸腹痛、痛經等。
V/ Q) b& P: [+ G- R" D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ N/ a) {4 q* m4 u7 e/ y+ p
同一種水果，愈酸的一般維生素C的含量愈高，維生素也更穩定。酸味能夠刺激胃酸分泌，提高消化酶活性，孕婦吃酸味的食物對孕婦和胎兒都很有助益。
1 K, \+ _5 t/ r+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W5 E4 O' a. o- x! hwww2.tvboxnow.com$ b. ^+ B+ j: y
芥末
" w2 ~8 d H! Z, T wtvb now,tvbnow,bttvb
% ], Q2 V5 O8 K9 h' q- k# V, Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 U1 o0 n, N+ s) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q p; {9 O' n9 k: V( K4 J
, Q" j) n9 r2 @( _8 ^0 b* Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. n, B7 ^( ]- W" u( v, V. p. w
芥末也稱山葵，辣味強烈，有調節女性內分泌，刺激血管擴張，促進面部氣血的運行，使女性的臉色更紅潤。其辣味主要成分為異硫氰酸鹽，可以預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘等也有一定的效果。www2.tvboxnow.com U+ Z) g! g$ \8 s7 v% ~
! ?4 I# c* e8 g8 Y* ^tvb now,tvbnow,bttvb台灣馬偕醫院和嘉義大學合作研究發現，芥末內一種6-MITC成分可預防胰食道癌、肺癌和白血病，還能抑制癌細胞生長，增加放射線治療效果，從細胞變化圖可以看出，當癌細胞碰上6-MITC時會自己吃自己，使癌細胞死亡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: k' B- Q" i7 o$ s! ]
0 U! ~2 o& j* A5 \3 Bwww2.tvboxnow.com芥末可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃作用，還能解魚蟹之毒，所以吃生魚片時會以芥末沾食 |
發表於 2018-9-21 02:40 PM
| 
