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* y! A* T" F$ g$ P% F( ]/ s! \' `公仔箱論壇材料
/ X+ h! _3 V% C) R雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量
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做法
+ f2 T" p* T/ y" _( w9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。- I# |( m9 a8 ] x/ A6 `( S
' ^1 L$ ^* D8 X4 `www2.tvboxnow.com2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。www2.tvboxnow.com+ J, C/ h/ ?9 j' |; \+ x8 B
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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發表於 2009-10-14 09:29 AM
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