材料 " X9 }( s. h J; P% }
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇5 L$ Y9 A6 Q4 a w, o+ D
, m# E6 F$ ~; X+ |醃料
* G* i9 y9 T" d9 u. Itvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法
$ _9 I- J& r! L8 y% G3 Stvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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2 r T) h% }5 b. T- B2 [2.青紅甜椒分別切絲。. U* F* o' _5 z2 R. G2 h
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 N1 F: r: i" ]. d% @" k9 b. w
: u& |+ ^# w/ h9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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