近日家長除要助孩子嚴防奪命流感外，還應注意春季回暖，當氣溫開始上升期間，乃腸胃炎高發期的開始。腸胃炎成因眾多，以細菌性為例，當中的李斯特菌、沙門氏菌及O-157大腸桿菌，均對長幼及孕婦有極高危險性，嚴重者足以致命及引發流產，故絕不可掉以輕心。公仔箱論壇, p& `3 |: o' R, h/ g
文：黃日新 部分圖片：星島圖片庫、新華社、中新社、被訪者提供
# `0 |3 q# t2 o' T2 [5 L7 [! f& w公仔箱論壇 自行判斷危險性指引
1 w' I* E8 Y. r& X Y! ?. J 腸胃炎絕大多數成因都是食物受污染所引致，當中如果食物受到細菌污染，即屬細菌性腸胃炎。尤其近日氣溫不時回升，細菌於食物滋生的風險大增，進食各類生冷食物，也會增加「食錯 」的機會。 b2 Y5 O' w0 S) `8 p
一般人都知肚痛、腹瀉是腸胃炎的徵狀，但如何判別甚麼狀況下可自行處理，還是情況緊急必須立即求醫？腸胃肝臟科專科醫生姚志謙（上圖）解釋，要判別其危險性，可留意以下幾方面：www2.tvboxnow.com8 Z; @5 A& a4 T- m) H4 @
1. 是否有發燒：, N" p# }0 |3 j8 l
如果細菌已離開消化系統，進入人體的血液和其他組織，身體多會有發燒徵狀，表示體內其他器官受到感染，需要進一步的專業治療。
. `4 v, u- E% l8 Z8 K0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 2. 肚瀉次數及狀態：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. }+ T: e o# e
如果肚瀉持續四、五日都沒有改善，或者每日連續肚瀉多於八次。排泄物為稀溏狀，則需要留意是否因嚴重肚瀉而引致身體缺水，應盡早求醫。tvb now,tvbnow,bttvb& M# c# y3 \8 W
3. 身體缺水狀況：
9 U1 p* l: ?- ~& C; y# |2 Q; a( V0 [/ \www2.tvboxnow.com 身體缺水可從皮膚彈性顯示，如皮膚用力按下後，久久都未能回復正常狀態，或者四肢乏力、有精神難以集中等情況，都有可能是因為缺水所致。公仔箱論壇; B% X6 u$ Q% M. C$ G
長幼易有併發症& m0 J( M7 ^! r5 H8 ~5 h: X& M
姚醫生指出，一般腸胃炎患者只要沒有出現上述危險情況，大多可透過適量補充水分及電解質，再等待身體經過排泄過程，排走腸道內的致病細菌或病毒，便可自瘉。不過，如果屬較嚴重的細菌性腸胃炎，則有可能要服用抗生素殺死病菌，加速復元。如為幼童、長者和孕婦，更應特別小心防患。6 T8 F! |# h% {* A& U
1. 染李斯特菌孕婦高危+ u" ?( {/ C5 E% N6 O
雖然總括而言，李斯特菌並非最常見引致腸胃炎的病菌，對一般人所引發的併發症也較不明顯，但由於它可於較低溫下生存，對孕婦有極大危害性，胎兒可從母體感染病菌。近三成的孕婦感染李斯特菌後，都會出現流產風險。因此孕婦一但有腸胃炎徵狀，應立即求醫，減少流產機率。
+ D* i U7 t( y5 l* U' Pwww2.tvboxnow.com •易受污染食物：蔬菜、生肉、凍食肉類、未曾消毒奶製品。
: H" v+ ^3 @3 t/ y- k: p5 u7 A9 q* `tvb now,tvbnow,bttvb 2. 沙門氏菌隱藏體內
- w: I/ U( A' B) jtvb now,tvbnow,bttvb 由於沙門氏菌常見於由蛋製成的甜品或甜食，兒童較易「中招」，加上沙門氏菌本身除可引致較嚴重腸胃炎外，更可引發長期慢性腹瀉，增加營養不良機會，故兒童患者應分外留神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ O$ C H7 k: R, V, X
即使腸胃炎痊瘉後，沙門氏菌也有機會轉移及隱藏於腸壁、膽、泌尿道等位置，令患者變成帶菌者，不但可傳染他人，如帶菌者免疫力減弱時，便有復發可能。& W7 I1 Z! N' I
•易受污染食物：未熟透蛋製品（包括蛋殼表面）及各類動物肉食如海產魚生、刺身，尤其家禽的腸道組織。
8 u5 ]9 j0 y% |) t' o; { 3. O-157大腸桿菌致腎衰竭
5 \: I- I u5 p8 m, l' {6 C* ~7 ^www2.tvboxnow.com O-157大腸桿菌是其中一種毒性較強的大腸桿菌，除可引致類似霍亂的嚴重發燒、嘔吐和出血性腹瀉等問題外，更有可能引發溶血尿毒症的併發症，最終引致腎炎，導致腎功能衰竭，足以致命。當中又以年幼兒童和長者，最易出現嚴重併發症。tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 o: b6 r. e5 S: i3 `
值得注意的是，除飲食途徑外，接觸受感染的動物、於受污染水域中游泳均有可能受感染。
9 W1 Z0 u" g) R5 U$ e+ L4 y% K4 j •易受污染食物：未曾消毒的奶製品、受污染蔬果、生肉類製品及海產如生蠔。公仔箱論壇- k; H) N6 @ v3 b! n! ~) u" d
兒童徵狀勿輕視
( l. t, h! O9 ^( Ewww2.tvboxnow.com 由於兒童體內水分量較成人為低，同樣流失一、兩公升水分，成人可能沒有問題，但兒童因體積較細小，已可出現致命的缺水狀態。身體缺水或電解質不足，均會令體內器官出現衰竭，以至心跳不協調等情況。7 q c$ G* ~5 L, g- H1 Z+ a2 z& J2 j
加上兒童多難直接表達身體不適，容易延誤醫治。因此建議家長應留意病童是否有皮膚失去彈性、眼眶下陷、精神散渙、呼吸困難、長時間無胃口或精神難以集中等情況，以便及早察覺病情有否惡化，需要時立即求醫。
/ a' {, ]2 ]4 n T2 n公仔箱論壇 ●發燒是體內器官受感染的徵兆之一，必須多加注意。
8 J2 c0 t. @/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●較嚴重的細菌性腸胃炎病童，有可能需要服用抗生素。 |
發表於 2016-3-18 06:52 AM
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