材料:麵粉200克(13/4、麥片150克(13/4、蛋1只、牛油75克(半杯)、蜜糖或糖膠150克(2/3杯)、黑糖4湯匙、香蕉(熟)3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒
: _. z6 `" v# A& Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:1.預熱焗爐160℃,焗盤塗油;tvb now,tvbnow,bttvb" P7 B7 ]: v7 h+ c/ l3 p/ r! {$ J
2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶;
/ t! u1 m W1 A. B. |公仔箱論壇3.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後,加入(2)中;. @. g4 L6 z5 X: t/ n9 o- H) d
4.再加入蛋和香蕉泥,拌勻,入焗盤,焗約1小時(半熟時放上姜粒在面)即可切塊享用。 |