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[甜品] 羊奶布甸

材料
+ l5 P) W0 J0 ^; x0 }公仔箱論壇羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克# C1 p' a7 s4 U( F+ W

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1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。www2.tvboxnow.com# R) x# U, ?* o9 y
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2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。
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" @) {# F" [1 B3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。
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