材料tvb now,tvbnow,bttvb; j$ d" L3 m: P8 H; P: v" l* w$ {
臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
+ V8 _& ]) x# d* t2 ?公仔箱論壇
" M9 ]. z) l d/ Utvb now,tvbnow,bttvb
! r7 v# A' k4 d& ~3 t% p做法
! G& |9 |- |7 r公仔箱論壇1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x2 I: B8 ?) J* |- i# \- s
" V- s& l; `4 F* O2 [
2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
$ ?( G4 j5 g( r+ `+ R. C公仔箱論壇
3 f; z: G' }2 _' x5 M+ F0 k3 q/ W3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
# T- Z, z4 u K) L" r7 h公仔箱論壇 d: G8 f* U0 @ L; n- i
4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。 - z2 q8 Y0 Y- Q/ ]/ G) D: e" W0 m
|
發表於 2010-12-10 08:32 AM
| 