材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 公仔箱論壇: {3 O( ^ i& F/ I2 O3 P; T6 S2 k
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。- j- l1 W/ U; g0 P$ G$ \
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 F! a" H8 o" e/ ~1 j2 x
洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 www2.tvboxnow.com$ k( u- a: v6 c6 ^
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
% m- g' N6 `! k* i5 a7 j+ `* t 5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
0 v3 s, P, k2 w功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P% b6 A( A% b9 @2 N+ m' z; L! v( m
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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