×
返回列表 回復 發帖

[甜品] 斑馬紋蛋糕

材料A:! Z9 j. B; ?- Q2 [9 e0 J8 ]/ S1 M
冷蛋白──250克
, a' \" _. A  L) O# x冷水──50毫升tvb now,tvbnow,bttvb* h9 Z7 K! G7 `! j+ J. N, N
細白砂糖──170克
8 C1 h; g1 c; Y6 s6 v( J& r- E公仔箱論壇黃油(Ovalette)──1個半湯匙www2.tvboxnow.com0 S1 G2 [" m5 G% V' T+ l
蛋黃──2粒www2.tvboxnow.com8 {& x) I9 Y. ~0 q/ k' w/ S, E  p
低筋麵粉──200克
, E3 C- G7 h; N, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙效發酵粉──3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 [8 s$ L  W1 [7 h
香草精──1湯匙
) x4 X3 G3 Y) K  [- U% ]# h( ?8 vtvb now,tvbnow,bttvb材料B:tvb now,tvbnow,bttvb; ^" X+ L4 e) l
牛油(已融化)──170克$ ~4 _# ]* q4 W" t+ B
煉乳──2湯匙
* E' h- U7 b: @7 A材料C:
4 i1 R# l* m# g' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙; r4 x* ?! \2 |! \" j0 b
杏仁碎粒──適量
( r& ^" V3 r( v做法:6 }1 k( ~' @( V5 T* {5 @1 i
1. 先將烤爐以170℃預熱,將蛋糕模型抹油。
0 f% W, M, S1 Q' o! ]( i. A4 o. ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
: O0 F$ g0 T- E' q) P2 v9 w3. 再加入材料B,一起攪拌均勻成麵糊。
4 A- Z5 n' |  u% S8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出三分之一的麵糊,調入材料C,其它麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: q* ~5 \6 T3 G) Y( n
5. 挖出約2湯匙的純麵糊,再倒入模型中央。公仔箱論壇8 e- m- a0 I5 ^6 U3 B
6. 另外,將1湯匙的巧克力麵糊倒在上,讓它自然形成一圈圈的形態。tvb now,tvbnow,bttvb( F: A) C0 f+ ^6 q7 F
7. 重復步驟5及6,直到麵糊倒完。tvb now,tvbnow,bttvb# ^; i; }0 k0 O
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。www2.tvboxnow.com" s8 P( z- T  D' j2 k: f1 q
9. 將完成品放入烤爐,烤上40至45分鐘即
返回列表