容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& ^7 F ?* h1 F
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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( h5 i3 [$ \1 y0 q6 W, wwww2.tvboxnow.com比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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7 O5 l p$ `% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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→富含「氨基酸」的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 u. g/ ]8 E5 `% h9 @1 T: u/ N
, _* A- H+ P! P" `0 q" btvb now,tvbnow,bttvb能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。公仔箱論壇! _# o+ f' {2 c* K+ h$ ?
, p% H( K! A. o" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。tvb now,tvbnow,bttvb* Y v# M5 I( v0 l
4 h, c( I7 N' Q( F" a公仔箱論壇→富含「維生素B群」的食物tvb now,tvbnow,bttvb" k4 R# a% l6 Z5 o6 b
/ C2 y B' @* S I維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
6 Z/ Y6 C. c% O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: p6 U0 s8 V5 {$ {; U. K' r8 L3 J
豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。 P- i; A. q" c3 j8 I9 v4 W
3 B, ~/ K# [; ~ `7 U5 R" p→富含「鈣質」的食物
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。公仔箱論壇( L# U% L. `0 [; u1 c; }
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納豆、味噌、豆腐等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# O7 W! n! F$ d/ a! U( k
7 t6 D' f, n+ K9 J# I% z% ^→富含「碘」的食物
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; N5 V0 D) E8 @$ Z7 p促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
2 t6 ]* E5 B( M- X! s) a" t1 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 z( [6 D6 I t
昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。
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→能溫暖身體的食物tvb now,tvbnow,bttvb% D. v- z6 k$ ]- m1 |
* |3 b) @6 R* ]8 |8 w- B: v S/ Z! l辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F. M: s' S/ L2 W0 B5 a
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★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法www2.tvboxnow.com# I; ^+ A( r" d/ ~, \
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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% l U, B5 B$ l0 z1 e★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。# ~& j# Q8 |+ K0 @; c" t3 S4 }
9 ]+ @4 U0 A3 O) r0 k【葛西式「咖啡減肥法」】
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1 [% P( T' M. q. m% r' h+ K①只喝熱的咖啡tvb now,tvbnow,bttvb0 d% a) J. ?# D/ z+ Q: @( W9 ?) x
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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②肚子餓的一小時前先喝
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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' Q9 n1 h2 N/ }5 Gtvb now,tvbnow,bttvb③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡7 Q/ V4 f1 A- b+ Q
1 u, k( I& t( N5 i& E% z Z, `公仔箱論壇咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。www2.tvboxnow.com0 T4 h9 j ]3 l, z* e4 m& C
% n) [6 m+ A8 R4 g( @4 G5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z3 u5 j7 r* D0 r5 I3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F% Z. G, d% \- r2 \2 Y
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。公仔箱論壇" I: s7 W% Q' W: R
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。www2.tvboxnow.com. ?3 b0 _5 _* @: s5 D% D5 r
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
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+ q- E* C8 v1 P. r% I* U①只吃兩、三片
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
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②推薦可可亞含量高的巧克力
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4 B- p9 S# P9 y' \3 pwww2.tvboxnow.com推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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# i% \. ~0 w/ O& [! V; y③不要用咬的，而是含在口中讓它融化
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" u" G: I, D+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
# d( R- h- e$ i7 N* B$ L% Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# C* b! C! e J, t7 ~8 L
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6 m& `+ F( n3 F; N/ l8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H/ H8 w5 R9 R9 L) Q「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
9 D& {9 q' v V; t- N" i2 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 d, d9 L# A% G! U. [8 ]$ @- Z
剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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3 S$ q( N2 B. t: H$ `# t& h4 J9 Vwww2.tvboxnow.com這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。. r A. K! C8 T |* t
6 E$ P) J( l- N" ]1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【葛根式「魔力蔬菜湯」】) }1 E% l3 _8 b, D2 d& C' [0 L
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★蘑菇湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g4 P3 L, J; ~$ E
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& U1 K r7 w1 y
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
X/ x6 h% n+ _ G/ Y: c/ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M) ^( R! _( h. W8 G! |3 F
作法：公仔箱論壇, D1 y/ J' A$ ^8 e; w: l" l" }( p; \
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1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 r" L% |" G) H
/ z9 b9 ~+ M; e, R8 ]3 _3 q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。公仔箱論壇4 y! Y. ]6 t3 R* C
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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