[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。www2.tvboxnow.com" R- U* C. _# V+ g, F8 _: f
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
! b5 s  e, z$ G% u9 b" ^: X这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。& B; n8 X7 r, t1 L( b1 A
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。* u5 s- T: v9 d' T& W. e' Z1 Z
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。公仔箱論壇* D3 ]- c, [; t1 f- L

  X8 V+ G2 Q) _, u
7 H# C! B) m3 y( v# Xwww2.tvboxnow.com身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
. J/ v9 i6 j8 M; B5 f- Z5 P* T% U, R$ y如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。www2.tvboxnow.com5 p0 x( }6 g# E  j' M8 @. |
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
$ [2 k! \8 s4 L9 p话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
2 R/ c# _* w1 g/ H5 iwww2.tvboxnow.com这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
6 v& t  M4 |3 j要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
! }! ~# W# R  L0 X5 w: c面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。tvb now,tvbnow,bttvb) _2 B$ T5 ?, o- X! A
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。" L* q- ^# _( ^+ b
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。公仔箱論壇( Z4 U3 U2 R# R
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。www2.tvboxnow.com, s6 B6 V4 x. M
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。公仔箱論壇7 Z, L& A: R' ]: p" S  D' |/ j
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。9 I; ?: Y% x0 V* c
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
, w' D+ C) }6 g. c/ m公仔箱論壇店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。公仔箱論壇% R- d! d4 u( I4 X
www2.tvboxnow.com# O) u; Z' W0 V5 b( d, H

坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。www2.tvboxnow.com, X7 d+ v$ [) U( j, b
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。公仔箱論壇, ^/ Y+ M7 W% P0 R
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。
8 b; z4 Y5 Z- |! q5 B炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
& P" m; q# ?0 y/ a并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
' R5 o9 H# z( R同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~. m/ ]% ?7 q% [
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。+ t5 B7 E, w7 x" Z7 B3 x) g
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。www2.tvboxnow.com+ z% R; N9 w: U. }
www2.tvboxnow.com& ]$ N0 K3 a5 p" z, c: V! z) I

据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a! b$ }* {0 h+ D5 @" S2 a2 ?
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。公仔箱論壇, R# B! N) v% m- ~8 _% P' A
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?  |1 V* P" ^& L! j
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
9 a9 f% P" J) ~, R1 k公仔箱論壇由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。公仔箱論壇0 ~$ @5 d! E5 u3 {- h
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
0 V1 K8 j- D- y0 C1 nwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, y& F* w" Q* a$ K) _
公仔箱論壇0 t6 p; _% }: k* s
公仔箱論壇+ F9 G! N2 y, M+ B* h3 [* g
下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
" j" G3 }6 E. \9 w6 D2 Q8 O“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
2 e+ F6 t: Z" q5 L8 J一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。公仔箱論壇/ M$ P! @# Z4 |7 g% ^$ v  }
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
; f1 l8 T% Q* m: U% W. F面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。8 b/ A' i, p6 N% m2 [5 u8 l
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
4 Y0 U6 c, x9 @7 {( R公仔箱論壇虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。tvb now,tvbnow,bttvb: o2 r5 i" k3 x' B( ~4 W# `
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( [  u- G, Q8 j
冬天吃，感觉尤为温暖。公仔箱論壇6 l- `7 v' F. c( I) ]2 W
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
6 i  W* ~7 t% k公仔箱論壇公仔箱論壇) O$ |8 {  t- I7 m3 o

“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
8 W) v' W! l! v* z8 |而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。公仔箱論壇  l; A, h7 D* r( ^5 ]2 U) K
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。www2.tvboxnow.com9 d3 M. B1 w7 V
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......www2.tvboxnow.com5 [1 g! \0 `8 g4 V/ w* L8 ]6 V
一时间，味蕾是表达出了需求的。公仔箱論壇: }" x; y/ {, ]: Y' k! A; `
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。: x/ i4 ?' w  v2 n- Z
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。www2.tvboxnow.com3 G6 y' z6 K  `7 @, d' H

; l# X9 C" b" Q. c% |www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U) x9 A" p0 U6 Y6 p1 \, ?* }! i
“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvb now,tvbnow,bttvb' x! d& k* s+ X6 Y* E/ _: d; k
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。2 E  H( F" f: h! P
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
1 R$ H' ^: o; m8 V我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。tvb now,tvbnow,bttvb7 n" F4 J5 J- W, f" \. D
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。* L# G" w9 t1 s0 N3 z1 ?
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。* ]/ J; K. N* A# G- ^$ ^. ]
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。www2.tvboxnow.com8 D8 j' x9 V& N
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 u, I* ~  K- x  P
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# P/ X. @* v. X* u5 [4 J3 S

+ F$ X. G  K- U9 V# w( utvb now,tvbnow,bttvb! @: M# W  V' t& p- {7 U) x
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
( |. A, \4 z3 l( [4 a出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
1 {. y; k  A! f端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。www2.tvboxnow.com. L) P( V6 s$ V
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。www2.tvboxnow.com2 C, L, s. K9 @) J5 h) W1 G0 |4 ?
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。tvb now,tvbnow,bttvb* }" Q4 A9 M" ^4 d$ ^4 m0 f' H
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
公仔箱論壇6 c% V! L) a" l9 ^* S( u

2 K) @' }% N( l5 x' p4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D( a' N6 P) P$ ?$ w
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。公仔箱論壇; D  A; X9 \4 [+ y' F9 E( S; H
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
% t) c7 a0 }+ p/ ntvb now,tvbnow,bttvb面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。公仔箱論壇0 ~% V9 p5 O" K: Y( A" v( L3 f. R- z" Q
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D3 o2 L% {, n3 |5 y
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。www2.tvboxnow.com" f, e1 H, l: m+ X; u% p
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
5 P+ x7 O& l2 Q5 ~8 h公仔箱論壇大米皮很好，肉夹馍也很好。公仔箱論壇: r0 D# g1 }2 h5 d/ b
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。公仔箱論壇, @0 B! _, n, X$ O# m' {4 P0 j
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]: F6 d/ O1 ^6 x: ^4 _4 o5 U

公仔箱論壇8 M; ^% c2 n% B: N# O& o; |
www2.tvboxnow.com) A; j( r- a( \1 f
下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。www2.tvboxnow.com: F8 I; w' n, l0 Y/ Z# h/ w8 N
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
& H, @7 T% c9 {+ l6 L. P和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。tvb now,tvbnow,bttvb# c4 W2 M& K# k% a
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。) m; u. N7 r: V8 g$ s. q
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
. y7 R0 r5 V6 t7 ^tvb now,tvbnow,bttvb这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e( d  e& N5 ]
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
0 Y1 [" ?6 `6 @5 @tvb now,tvbnow,bttvb店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。tvb now,tvbnow,bttvb9 T" Y. C  m% B) S- I" V
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" v4 Y. D$ b3 C& g
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。tvb now,tvbnow,bttvb, B& F8 N: v) X1 z
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。

4 K; _$ M7 Z) E: g. @) A公仔箱論壇1 J& A, }- `  v8 i# h4 n1 `

  Q  Q  H" L" E1 [       公仔箱論壇& ^9 O2 O7 t8 p
第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。+ W: R, I% u. X* R* e6 p1 [& A
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
( G, d; t  [8 S" cwww2.tvboxnow.com店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。www2.tvboxnow.com. A1 O6 O: a) }# p, s) x- z
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。, K. f; B) K2 T! P5 x' _
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
4 F) G" ]% E! {6 D0 f$ y- o) q汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
& @, e) _3 j% M  r9 I公仔箱論壇配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。www2.tvboxnow.com$ y' n0 M: _- b) e
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。6 N, H0 C  ~7 E
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
4 R0 ?. x0 X: |& V* ~% w; t8 }$ P
$ J4 R, E' z) {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( E% Y" u5 J9 |. K, Z& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ I; z2 w8 B) Z- r* u5 n- X  @
      # r' a3 D0 U2 o- K
西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。( D, A4 M0 _# I, V# a! X
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 ^& S/ S2 w: n# w* S
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。www2.tvboxnow.com, b9 |! D  G! y! t: W
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。8 H1 H6 |) f0 ~) {3 n
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。www2.tvboxnow.com2 M8 E: r* i" d/ M9 X
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。4 u+ F4 A) U! [3 Q5 D5 Y( K9 T  t
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。公仔箱論壇; w  w3 A/ C. u  f
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |# R% m) Q; k- u6 ?( c
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
! n3 u  }% P6 b$ X* }2 U
公仔箱論壇1 J0 Q1 O" |$ s" g; g, Z

" s' f9 b" A. \爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
然而，这不影响我对于这里的喜爱。
# O4 I4 a3 H9 r2 f7 W甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
9 E* t- P. G! `2 j" Nwww2.tvboxnow.com那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。- m9 L7 ?/ H6 B( C* Y5 E
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。公仔箱論壇7 R2 ~0 C: S" @% r' U; L
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。6 T. H$ y2 F% |" d3 h& f% j$ O$ |1 e
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 f: I2 M, M1 E% }4 X
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
1 r4 R( S' ?2 ^' V+ o3 }食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l: L* s; w# q+ }
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。

- k1 ^3 G9 a' a1 Atvb now,tvbnow,bttvb
“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
店里装修很西北，菜量也很实在。
3 b8 _2 ]$ n7 x- W& C莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。, @& Q9 |! o/ W9 o: L
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
0 `/ E8 u5 b8 N“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。www2.tvboxnow.com8 g, o. T* _3 y& U
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。公仔箱論壇" Q. `; {2 q1 ]7 G/ U
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K: G5 `& u, ?: O5 Z/ j2 L
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐tvb now,tvbnow,bttvb* r6 F- I) T) U, m8 O
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
$ U& y; S# f1 J% x6 B- e$ h  u* l$ ?( i0 \2 L

0 m5 o, x5 k. Qwww2.tvboxnow.com一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。1 q" k* `1 D  }) T0 l& `
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。tvb now,tvbnow,bttvb1 q. P8 y! u9 m+ u8 l1 d4 e6 n
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。tvb now,tvbnow,bttvb1 p' \8 F4 C( f9 B: M2 k$ u: A
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。3 f+ j4 L: c" y1 K# Z
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
+ v: `. W9 L! e/ m1 _面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
( C9 {; o. I1 \, ?+ i用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
7 S" P$ w2 \8 `% H. R% P公仔箱論壇或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 y& `7 j* b
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。tvb now,tvbnow,bttvb# d' @3 x- I' o" Z; ?
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。, m7 o1 S: ]! V% u3 O4 t6 q
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 r! v2 ?( Q; ~% G# Y2 n& x
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
' T. z5 ~/ P) y/ R% s5 b" n2 _5 @同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。% w9 P$ `0 L" @0 z
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
: x" F9 y/ C  z. _' x1 R/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; h& r& O% c( c5 T( \

: N9 N. \+ o  P( t1 o
4 y; {( ~+ }% Z1 xtvb now,tvbnow,bttvb万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。公仔箱論壇7 ~# c. ~. z( y3 }) z2 g  m$ ^
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
6 p* a* H% a1 A/ n公仔箱論壇很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。3 w, n$ u9 X/ m1 B- \0 e/ g/ w' U
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。tvb now,tvbnow,bttvb3 M  n, W0 o. z' a% q
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
  P- i* f0 L: z+ O) D* ]) a3 o其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 n! m- H) v) L" Q, |. U
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
( ?7 p: ^# B# O/ t6 B店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& J# M3 [9 o, c) ?9 A" O

1 U4 b# c3 q5 r7 Vwww2.tvboxnow.com后记：
写了这么多粉面店，补充点废话。
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。公仔箱論壇' U  N) H" c9 ^6 I9 p8 B
本文就不过多收录了。  v. Y. K/ @8 H; c  j+ N  W$ x6 F
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
面条是个本质醇厚的食物。
9 n- z; s1 J/ m" V- r公仔箱論壇经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
! m$ U' o5 U2 T+ P3 s+ u平和视之，便是对待它最为周正的态度了。www2.tvboxnow.com  O: l- \0 v# m4 q+ i8 u6 M- K
我想，食物，它也是有灵性的。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表