[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

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材料+ w4 k# o) y! D% H; R3 F
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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$ Q+ R# [6 o" s% P公仔箱論壇雜莓醬, Z0 q9 y6 f1 Y7 [5 ^; O
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M) f$ N0 P8 l8 @0 ~
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3 ?! V9 l/ w9 C5 z5 @% C0 \做法' b2 f; H3 k$ O/ Q
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。tvb now,tvbnow,bttvb/ v( H" M$ M9 T3 K$ X$ \

! P/ i: H5 }9 w5 k; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。
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& }' F% T6 X6 y# q8 etvb now,tvbnow,bttvb3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
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4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
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, i& F; g& ]- u  J! G1 t$ ytvb now,tvbnow,bttvb5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w, v8 a1 @' H
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
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: q0 O* d3 W3 b4 g3 K" u貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。