[美食介紹] 饮食排毒：食物里的血管“清道夫”

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血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些餐桌上的血管“清道夫”来辅助身体清理血液垃圾，为身体做个大扫除。www.**過濾論壇**.org3P8K
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血糖稳定剂：普洱茶公仔箱論壇) U( U& }2 C- V6 q+ ^* V- {
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　　普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。0P p|F;H.A
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+ z# \% M  {# U, {1 _　　推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃，“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。B/j#W&qQE%S)A'`o: K9 x1 m# e; L2 q2 G) X$ b
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血脂调节剂：燕麦& \# `3 Z3 @5 o) L+ Y

! g) Y" V% _! \! z9 G( k3 O# Awww2.tvboxnow.com　　燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。**過濾論壇**q3y@8@$]
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& u* h4 f; U* a/ l1 `$ N公仔箱論壇　　推荐吃法：建议选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]% n  @1 m( g+ @+ w- p
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0 j% P: X/ C2 ?, t8 H血压控制剂：芹菜
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　　芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
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　　推荐吃法：烹制芹菜要少油少盐，否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨汁喝。
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血循环催化剂：黑豆www2.tvboxnow.com( E. r/ s  x! A1 K
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( b2 u0 [8 q9 R7 c8 c  P7 }) C% uwww2.tvboxnow.com　　黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。
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　　推荐吃法：花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡，等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。/KW&]s!uW7i. Z# N1 Q, W, Q8 o2 \4 a$ A- J
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血液净化剂：海带tvb now,tvbnow,bttvb( t& l! V- w3 M; [/ j9 n2 V# ?
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; K% o4 ?5 a& b' ^; P9 a. [* Q+ @　　海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。Z$wb
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1 y% ]( T, G* I( g: ]$ M# `tvb now,tvbnow,bttvb　　推荐吃法：可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。5 F" X2 n& {! C: S! L  _
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5 S# a4 N/ t& n% d" }0 q( |; B血栓溶解剂：纳豆
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　　纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，研究证实，纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓，防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外，纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K，不但能补充雌激素，改善更年期症状，还可以预防骨质疏松。B`Z9?m:W BX4DE9I
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% _/ z; k+ h6 U* \1 [8 r/ p8 ]) G公仔箱論壇　　推荐吃法：为了保持纳豆激酶等成分的活性，纳豆不能加热吃，必须是凉菜状态，新鲜食用。此外，为了保持它有益于心血管的健康特色，不能在里面加入大量油脂，也不建议配合大量动物性食品食用。1_8?/{+HL        EStvb now,tvbnow,bttvb5 B/ B0 l3 O4 o8 J5 \6 z4 B- h- W# A
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　　最后，需要提醒的是，对于有相关疾病的人来说，食物不能代替相关治疗。单纯靠食疗无法达到治病目的，还应及时去医院。

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血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些餐桌上的血管“清道夫”来辅助身体清理血液垃圾，为身体做个大扫除。www.**過濾論壇**.org3P8K公仔箱論壇$ O" ~2 ]3 E- i# I; T
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　　普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。0P p|F;H.A
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1 C- N* n( D) C8 @+ c- ?, g5 ^公仔箱論壇　　推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃，“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。B/j#W&qQE%S)A'`o
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　　血脂调节剂：燕麦tvb now,tvbnow,bttvb. [# q0 o8 g& }; z$ H. W
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　　燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。**過濾論壇**q3y@8@$]
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　　推荐吃法：建议选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。
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) |" B8 D8 N( @" ?7 h　　血压控制剂：芹菜
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) J7 u2 R( k+ |% y0 e  U& J  T3 x　　芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。tvb now,tvbnow,bttvb: }3 \% _' X4 V4 @/ b; J

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　　推荐吃法：可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。
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　　推荐吃法：为了保持纳豆激酶等成分的活性，纳豆不能加热吃，必须是凉菜状态，新鲜食用。此外，为了保持它有益于心血管的健康特色，不能在里面加入大量油脂，也不建议配合大量动物性食品食用。1_8?/{+HL        ES+ g, _' o5 j! |) u* m; A$ o3 i
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　　最后，需要提醒的是，对于有相关疾病的人来说，食物不能代替相关治疗。单纯靠食疗无法达到治病目的，还应及时去医院。