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生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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0 A+ c! G0 U2 f# w6 z1 I4 h調味料www2.tvboxnow.com8 ^7 ~5 H y! n1 R
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克" N$ z- ~! N: }) h% b2 d6 B
公仔箱論壇# P \" L3 B9 M h2 u1 M; s
& p, V! P3 S+ R2 u8 |8 w- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 _# v: P, q) K7 x
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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4 t3 @- E% C4 e- K7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。8 X/ Y6 q; y2 B
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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