菜名: 狀元及第粥! T& w9 j9 g; m+ `- s+ Z
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菜式分類: 粥品www2.tvboxnow.com, {6 _8 W6 P* u( T
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製法分類: 煮www2.tvboxnow.com% Q0 H) m5 ^2 ~/ K% K) g& ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: I0 g8 H0 m+ X2 s& a5 r; g4 q
中/外: 中國菜
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' W1 t( M4 B' Q& D& Qwww2.tvboxnow.com材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯
2 W- u9 l: S8 P0 xtvb now,tvbnow,bttvb蔥2支 薑4片 香菜適量www2.tvboxnow.com' J/ S9 y0 B* I. K, R
鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許
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4 N" _, j7 k" l) P1 I- e, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯,先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
: l6 ]8 E+ `, x3 H: [8 S( |( A+ Kwww2.tvboxnow.com 開成粥狀
0 a/ {% E" F" K' n. O- l- u. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 S: v3 S; D0 k
2. 豬肝洗淨切薄片,豬腰由中對剖開成兩片,去腰內筋膜及tvb now,tvbnow,bttvb2 a; u3 U. X3 D8 s" D# d
白色油脂,在腰面斜剖花紋並切成片狀備用tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 b2 ? u+ e& r/ l% h
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3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽,猛火3~4分鐘腰肝熟公仔箱論壇$ e3 \9 I! _$ f
透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥) |