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米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許
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- [. _( h8 n' N& S/ I# K+ I B3 A做法
3 R, H8 Y3 W, a2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。
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\& ]2 A Q: i6 i$ r公仔箱論壇2.鮑魚切薄片備用。
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3 r2 B1 t; B3 ^& E1 ~3 R" q+ vtvb now,tvbnow,bttvb3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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