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[中式食譜] 糖醋三角舫


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三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S+ L5 v; }- N9 ~( ?1 ]$ U/ R7 j

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鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙; A' V3 Y. ~, z. V
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做法:     
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+ ?. i; N. E. T# L# ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚放入滾水,並合上蓋煮2分鐘,熄火後再浸10分鐘。
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬,煮至沸騰後,再放入薑絲。
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3. 將魚放到盤上,倒上汁醬,再放上蔥絲即成。
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