「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。公仔箱論壇6 m/ ^2 V7 ~* m' z: R! J; `* r
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7 L) k/ S9 p8 q. C2 h7 a( r中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。) O. U- i( h( E6 C/ s6 Q9 g4 z
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- a% @; P/ p" l% [
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材料：# J H3 C$ w; K3 P9 v0 }+ w7 b
+ a/ }* s8 y* N" vwww2.tvboxnow.com當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。tvb now,tvbnow,bttvb7 @/ {$ I7 k: M* d1 y
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做法：
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) o% H. l) I5 |& a' X8 i* W3 H% E$ w公仔箱論壇1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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3. 生薑洗淨去皮切片。
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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& H$ s( ?. R4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。公仔箱論壇2 s$ U' T# [: C5 b, i+ q# F d
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: P! ]$ x. {9 ~" |. s: W公仔箱論壇第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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材料：
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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做法：0 |& o; Y, k5 B
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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8 a* `5 {' j) q( V+ u; X( `4 e* v公仔箱論壇2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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/ M4 y: @- B. N6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。: i0 z0 H6 L6 B2 q. N# G+ k
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2 [8 E' A: Q5 ]! i公仔箱論壇山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
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! j! C$ L. y) [% @$ T( M) B第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫公仔箱論壇& Q3 Y* c$ ]9 c, C% n2 [$ t
% E: s' C6 j' ~7 H S4 t. y$ t) I6 ^www2.tvboxnow.com材料：
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5 Q* u/ {) y5 N5 D9 Zwww2.tvboxnow.com車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
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做法：
! b. g9 f7 X2 N7 n+ r! R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 N8 ?# F' m7 C& z; t( H( \6 h
將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 k* `9 ]2 G3 b
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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+ `0 x' ]' D% T$ {% y/ S: M' o4 t公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ p/ Z" v& Y( l; M8 M- F3 r
W6 s* b2 u9 y) L" A1 P0 B0 V中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 V& |2 a" l& i
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。tvb now,tvbnow,bttvb( ]$ A! w' j5 c1 ?9 ?
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享