髮菜蠔豉湯
: g8 u7 l: [# F4 `* K: f公仔箱論壇材料:冬菇一兩、髮菜三錢、蠔豉二兩、豆腐一件、生薑一片
- ?: q$ i' A/ ~6 h* H6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:冬菇剪去蒂部,用清水浸透,洗淨備用。髮菜亦用清水浸透,小心揀www2.tvboxnow.com/ F" R: T& x$ T* m% g" L5 n8 h
去雜質,用水清洗數次,榨乾水份備用。公仔箱論壇/ ]1 ?# {( B( f8 {% y. g
蠔豉、豆腐分別用水洗淨。蠔豉用溫水浸二十分鐘。生薑刮皮洗淨,
# D$ D) r" ]. k, O 切一片備用。7 ]7 Z" e" y) `$ \
煲中注入適量清水,猛火煲滾,放入冬菇、蠔豉、豆腐及薑片,以慢www2.tvboxnow.com( R. S$ ~1 t+ g2 y7 f
火煲兩小時,再加入髮菜同煲半小時,調味後即可飲用。公仔箱論壇 q; z9 Y6 t/ G0 ]
效能:此湯清熱滑腸,消除積滯,可收減肥及調理腸胃的功效。身體過胖及; d: B7 @, e( ^
有高血壓的人仕,更宜飲用此湯,可收減肥降壓,除脂消滯之功。 |