[中式食譜] 欖角蒸排骨

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9 J$ N+ I2 i/ p1 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
; ?; M, k: _  |, y7 i5 V; K公仔箱論壇腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z2 ?' p) l  O
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb  |+ t0 N+ D1 b! o' R; t
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
  P. L6 Q( T3 R7 C$ M: C" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 U9 F* x/ u: J1 Z# C0 Z5 G
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做法公仔箱論壇$ Q% m; z6 o+ W3 B( a! ~
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。" j( V% U5 q: y
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。1 }+ d& J4 w# X2 w0 s! ?% E

, B9 ~) n+ O/ {: {公仔箱論壇3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。公仔箱論壇: ?& @" E1 f6 p* P4 Q
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