[中式食譜] 水晶金魚餃

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材料餃皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~- U' [4 [0 S# O6 a
澄麵粉　3両0 m' l4 _, n+ O
生粉　  1両9 S4 x7 p7 K/ d3 Z3 I# o  Y
熱水　  適量tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 N; T0 a% c7 U% H
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [$ O% @9 t0 I/ o; N

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4 Y+ ?7 B4 W7 Z6 v) Htvb now,tvbnow,bttvb餡料
3 s' k1 r( H0 i蝦肉粒　半斤
2 W) q4 l. [1 Y& B" w" I魚肉　  2両
9 U1 i5 W9 `4 n) l8 F5 T; Y公仔箱論壇蘆筍粒　1両
$ m) H/ J( B! g7 b4 q: ^公仔箱論壇甘筍粒　1両公仔箱論壇4 A1 l/ Y- p  Z+ U6 y" d0 ]
竹筍粒　1両
$ w) M3 B' K4 Z" ?8 K6 z; Z甘筍汁　1湯匙www2.tvboxnow.com0 T! |# Y1 z4 x5 U
糖、鹽    適量公仔箱論壇* h% j* b5 s5 ~. V, }2 {5 p( n

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做法tvb now,tvbnow,bttvb! Z& J8 z  F& s, |
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。2 ^9 c% E: ^0 ]9 ?  U5 P  [1 d

5 y; z# L& P2 H: b$ G  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W" i; z0 P  S$ hwww2.tvboxnow.com2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。公仔箱論壇2 j+ Y% E. g4 d- f+ z

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; m; }; G, _- x) X4 D3.其中兩端稍為拉長成魚尾。tvb now,tvbnow,bttvb0 d6 Y  e2 e- _/ u
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- N! \( p$ X; A  Y2 ]+ \4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
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5 t8 y% r! ]; ]) J; j" e# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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