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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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1 I4 A6 S3 ]0 N# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 ^6 j! J/ ?6 H9 y
麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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- ~7 j- o. ?2 b! Cwww2.tvboxnow.com把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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' d! y: i7 ^/ \9 Itvb now,tvbnow,bttvb開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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 ! G, O, S7 ?2 l( c4 z: Y) ] itvb now,tvbnow,bttvb( [8 o1 l# b: M K+ c
: R, I+ [& d# ~/ Btvb now,tvbnow,bttvb調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i& ~. m/ F* _4 C0 C* q. B2 K
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& d$ g. c. g9 M' r4 otvb now,tvbnow,bttvb
$ e7 R8 G* ]/ [tvb now,tvbnow,bttvb把蒜瓣放入爆香
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3 {; A; a* C* f* Q# E0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * M: _( P- ~7 m1 n- o
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: n; k" M$ l, z+ L7 r, D! I: o放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 公仔箱論壇+ c( }: ?' l" p; }8 z& A
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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6 [) d& M, U8 `& o2 M/ w- ^tvb now,tvbnow,bttvb怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; [0 F. U9 O. T: v" D
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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