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食材：www2.tvboxnow.com( v+ R/ x4 S: z" a* f0 ?! `7 d
鸡肫 300克www2.tvboxnow.com) y5 k& Z& c& ~. Z- C' U. |
黄酒 少许
! |0 w: Q* C; X干辣椒 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P: G+ g! q/ G6 T0 _/ v3 f
花椒 少许
$ U" R2 A3 J' ^; k( `- kwww2.tvboxnow.com青辣椒 2个
* e Y* |/ K: ^) dtvb now,tvbnow,bttvb郫县豆瓣酱 2大勺公仔箱論壇2 i4 B7 d, B9 A9 Z5 f
葱 1小段公仔箱論壇" S K' s3 {) y& x' K/ ?, X; S% ] B
姜 3片tvb now,tvbnow,bttvb) l6 Z# H8 E) \5 m
香辣椒 一小勺& o( X) r0 H. x3 P! H
香油 数滴
1 F1 J& S6 H E" t# B' a1 }6 _# t公仔箱論壇白芝麻 少许
/ y# w+ o: H* w7 `) b# S, owww2.tvboxnow.com色拉油 3大勺
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9 |- E! j& D& J. N1 }; B- htvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com1 b" l' Q7 |+ l5 ?; O
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。# q2 ^! I5 n) g g7 Z- Z
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+ t0 G8 ?+ i* N4 S公仔箱論壇2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，公仔箱論壇* s ^" }& d. V' C" o% W8 B4 W
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
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. z. f: ]& {' C( J6 K" T+ L3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
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( Q$ v% Y/ g2 H- o# G3 H& x" i* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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