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乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 \8 w) c, F7 f
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W& i) S' E+ l' z1.冬菇以凍水浸軟身,榨乾水。
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( X5 |( J' ?4 ?: C公仔箱論壇2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻,隔水以大火蒸 1小時。
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3.中火燒熱鑊,將冬菇連一半蒸汁倒入,不停炒至乾身即可。
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