來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
) A0 x1 E! J" G2 S$ Dwww2.tvboxnow.com6 R3 c) r( O& i, s- T7 M, E2 U. o. V
El vermut con Tio Pepe www2.tvboxnow.com1 d; U+ i. \' Q! G: R
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
/ S* x% j: e$ u" u. u% S" lwww2.tvboxnow.com" \ @* L: P7 l* f: m
香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
2 m2 W2 a& J% a3 R% h6 Otvb now,tvbnow,bttvb鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
% U! V+ f5 {% U% _
. o3 x7 t3 S1 B1 @* c0 H; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crème de patata y trufa
N+ k' ]9 p/ f6 J) u7 Q3 @& k公仔箱論壇薯仔忌廉、蛋黃、黑松露 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# f8 v% ]' k9 j' I
3 D+ a9 q1 P2 \/ t2 f7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Merluza a la Donostiarra www2.tvboxnow.com# G9 k: }$ a; V# d8 Z
經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 ( g+ R& U. f% J' [3 |" _9 m5 d
$ H0 B( K: u$ k+ r1 Q; h8 n0 SPichon a la royale + N! w! E. w5 n: ]/ v
炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
5 h8 ^, O4 ~* W5 g& U9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 j B# |: C- F2 g! d) X5 p
Freses con Nata
V7 O3 o1 E) {! r- j0 D野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
L3 b/ o( d9 a/ dwww2.tvboxnow.com
, d9 O: C9 v& s) o1 y5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HK$688 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: t: C4 F6 E; _: S. b0 i: w
加一服務收費 8 i2 M! _7 p) Q# ^* V
6 v/ X F/ C' U' x" k3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb2 A, r- ~0 o1 J# {: v% o
www2.tvboxnow.com! z7 g/ c* C3 f) T. B% S. y' M6 j
浪漫醉人一刻盡在FoFo; U! X2 |. R) t* ^0 ~( \/ {
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
: ~# t$ x# Y# Y! M2 Q. o! uwww2.tvboxnow.com
2 N) I8 l0 e4 `' ^# owww2.tvboxnow.com西班牙小食
! s' N7 t( y# O Etvb now,tvbnow,bttvb西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 ; a' B7 N4 t0 u
鵝肝黑松露三文治 公仔箱論壇. ]: J0 U2 }' m, J, a
煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
a+ ]+ G. \, X9 q/ X鱈魚杯和甜椒汁
0 x; J2 n+ u* |$ Z7 ]紅蝦刺身、青蘋果凍湯
. P/ Y0 }/ p3 I5 v" ]公仔箱論壇地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香 / b8 ^* t0 D0 b7 F0 n
www2.tvboxnow.com, B" t9 J9 `* e/ V% R
主菜
, [' R& [$ I4 b* C( otvb now,tvbnow,bttvb每位可選一款 1 V4 Y8 @* K1 [9 f8 \1 v6 V1 k
FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜 tvb now,tvbnow,bttvb% r w1 f+ l: Y8 F
或 tvb now,tvbnow,bttvb; O1 Z/ C' Q7 I) S2 h
和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188) % t9 l V& w+ h/ M
) H+ L: J+ L9 x
甜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, H4 r0 P# W! b
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉 5 Q/ x7 i! w- F; v! d( P& R! `
8 T7 c$ ^2 v5 p \7 Ttvb now,tvbnow,bttvb兩位HK$1398 - r8 p$ C q( p
; B# {. c( A, E, [ 公仔箱論壇: u/ I, ]4 ?) L
6 {- S2 A% f/ ~* E6 I4 q$ f VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |% Z$ s) Y9 q9 ~4 Y9 V
) }& V2 B6 T. M: d8 j# \- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-27 12:58 PM
| 