材料tvb now,tvbnow,bttvb' j+ w+ j0 c7 L3 m$ @
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' Y$ U% E4 Q* k
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醬汁料
3 x; g7 A( H* B0 l5 ]# J日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙www2.tvboxnow.com5 @ C, T" A- _- A- t0 L( b0 b
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2 v3 h7 q* h: W+ [5 C& O* {做法www2.tvboxnow.com* m' a v& G' Y1 y8 g3 b d% c
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。* }* ?/ l0 w# J; @
* q c; ^( t- y7 z/ }% R, o% T3 w2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。
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( N t8 \0 J! j1 E+ b4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ Y/ p: j% A% p1 x' m
" Z, [/ y$ _5 w; ^2 z& _3 j5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 公仔箱論壇: R$ h5 {" [0 B: k/ h0 x Y
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發表於 2010-10-28 05:35 AM
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