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[中式食譜] 黄布蝦球


) }5 P. `# b9 D6 [# btvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
8 n  X5 _. H% @' E9 [, btvb now,tvbnow,bttvb蝦球 250克
4 w6 P# {6 K8 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
+ F9 {: p0 l6 _5 N糖 1茶匙
, ?( v: P/ x: X: F1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙* X6 w# n. L4 \3 o
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. i# A' C! U; p) k) U
生抽 半湯匙
% L; q9 [& f0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
1 Y" p& Z! x3 @8 B. |! D胡椒粉 少許
3 @2 o2 S3 X$ \) ^6 s$ Xwww2.tvboxnow.com製法:
/ G2 @3 c2 A& m' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀,然後放進熱油中泡熟,撈起。
' k# j% X0 |8 U% e9 Q7 A, `3 Y公仔箱論壇2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
0 J" n# {4 q  t# I( Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒热2湯匙油,倒入蛋液用小火煎至半凝固,放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
! ]& z. y7 r% _2 {9 J( H! D! D7 f  ]公仔箱論壇
% V# s: h" X" S# Ltvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 :www2.tvboxnow.com9 Q/ z9 Y  M, [- N8 n8 S* v; X
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃,所以要留意火候控制,避免將蛋煎老
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